Kopi Longberry Gayo

Kopi Longberry Gayo adalah varietas kopi Arabika Abbisinia yang diintroduksikan ke Gayo kopi jenis ini memiliki bentuk biji lebih panjang dan ramping dibanding biji kopi biasa.

Berikut penjelasan singkat dan jelasnya:

Ciri Fisik: Biji kopi berbentuk lonjong memanjang (longberry), berbeda dari bentuk biji kopi umumnya yang bulat atau oval.

Asal: Ditanam didataran tinggi Gayo, Aceh, yang terkenal dengan kondisi ideal untuk kopi Arabika.

Cita Rasa: Kopi Longberry Gayo memiliki rasa kompleks, body sedang hingga penuh, keasaman cerah, dan aroma floral atau fruity, sangat disukai di pasar specialty.

Keunikan: Selain bentuk bijinya, kualitas rasa dan ketahanan terhadap penyakit membuatnya menarik bagi petani dan pecinta kopi.

Kopi ini cukup langka dan bernilai tinggi karena hasil panennya tidak sebanyak varietas biasa.

Subscribe for deals, offers and upcoming events.

Visit us on maps (link gmap)